A może trochę ZUMBY i dobrych frytek?

133985277_1796221010535200_7146982535654019772_n

Kolejna porcja przepisów od naszej dietetyk plus inspiracja na pomachanie nóżką. Zumba jest cudowna, energetyczna i szalenie uśmiechnięta.

Znajdź dzisiaj 10 minut, włącz cudnie energetyczną Keairę i wywijamy. Kliknij w ZUMBĘ i tańcz :)

Śniadanie: 2 kromki / 1 bułka razowego pieczywa, pół kostki twarogu + łyżka jogurtu => mieszamy, doprawiamy. Dodajemy pół pomidora, 1/4 papryki, szczypiorek. Mieszamy i na kanapki.

Obiad: Steki z kalafiora z ziemniaczkami i sałatką

Składniki dla 2 osób:

1 kalafior
2 łyżki oliwy lub oleju
1 łyżeczka papryki ostrej
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka soli
pół łyżeczki pieprzu
4 małe ziemniaki
garść rukoli
pomidor
oliwa z oliwek
sok z cytryny

Kalafiora myjemy, obieramy z listków i przekrajamy na pół. Teraz delikatnie wykrawamy steki zaczynając od środka, plastry wielkości 1,5-2 cm. W zależności od kalafiora zrobimy 2-4 grubsze plastry.

W miseczce mieszamy wszystkie przyprawy. Kalafiorowe plastry kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy je oliwą za pomocą pędzla lub dłoni i posypujemy mieszanką przypraw. Robimy tak z obu stron delikatnie przewracając plastry aby się nie połamały.

Wstawiamy kalafiora do piekarnika nagrzanego do 190 st C i pieczemy przez około 20 minut. Najlepiej przewrócić plastry delikatnie w trakcie pieczenia.

Podajemy z ziemniakami i sałatką zrobioną z rukoli, pomidora, oliwy i soku z cytryny. Plus przyprawy

* Kalafior nam zostanie, więc jutro będziemy wymyślać :)

Kolacja: frytki z selera i marchewki z dipem czosnkowym

Składniki na 1 osobę:

1 duża marchew
1 seler
żurawina suszona
oliwa
sól, cynamon, kurkuma, słodka papryka, suszona bazylia, oregano

Sos:

pół sklanki gęstego jogurtu
łyżka majonezu
1 - 2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Marchewki kroimy w słupki – jak frytki. Wrzucamy do miski i mieszamy z oliwą, solą i odrobiną cynamonu.

Przekładamy na papier do pieczenia, posypujemy połową garści żurawiny.

Selera obrać pokroić w słupki, zalać oliwą i zasypać przyprawami (kurkuma, papryka, oregano, bazylia, sól, pieprz). Wymieszać, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia obok marchewek. Całość pieczemy 20 minut w 200 stopniach. Po upieczeniu wykładamy na ręcznik papierowy, żeby wchłonął nadmiar tłuszczu.

Sos => jogurt, majonez, wyciśnięty czosnek, sól i pieprz wymieszać. Gotowe :)

Kontakt

Skontaktuj się z nami!

Poradnia Zaspa

Poradnia Aniołki

Poradnia Wrzeszcz

Poradnia Zaspa

80-369 Gdańsk

al. Rzeczypospolitej 8/315

+48 721 990 330

Poradnia Aniołki

80-156 Gdańsk

ul. Marszałka Ferdynanda Focha 7/4-5

+48 721 990 330

Poradnia Wrzeszcz

80-440 Gdańsk

ul. Legionów 32/1

+48 721 990 330

Mgr polonistyki (pedagog, nauczyciel), stażysta na ostatnim roku psychologii, w trakcie czteroletniego studium psychoterapii w szkole psychodynamicznej z technikami ISTDP oraz studiów podyplomowych z psychotraumtologii.

W swojej pracy kieruję się głębokim zrozumieniem i empatią wobec osób potrzebujących wsparcia psychologicznego. Moim celem jest stworzenie bezpiecznej przestrzeni do rozmów oraz wspieranie klientów w odkrywaniu i rozwijaniu własnych sił oraz strategii radzenia sobie z życiowymi wyzwaniami. Dążę do tego, aby każda konsultacja była oparta na szacunku, otwartości i zaufaniu, wspierając klientów w ich drodze do lepszego samopoczucia i osobistego rozwoju.

CERTYFIKATY SZKOLENIA KONFERENCJE:

● PRECORE ISTDP (Wprowadzenie do Intensywnej Krótkoterminowej Psychoterapii Dynamicznej), Centrum ISTDP,
● PRECORE ISTDP, Instytut ISTDP
● PRECORE2, Centrum ISTDP, praca z pacjentem kruchym
● V Międzynarodowa Konferencja PSIP „Relacja terapeutyczna, która leczy”, Polskie Stowarzyszenie Integracji Psychoterapii
● IX Międzynarodowa Psychoterapeutyczna Konferencja Szkoleniowa „Gdzie ciało spotyka się z umysłem”
● Szkolenie z cyklu „Adaptacja z perspektywy neuronauki – zintegrowanie podejścia w pracy z traumą złożoną"
● Seminarium „Centralna Sekwencja Dynamiczna”
● Warsztat „Świadomość ciała”
● Konferencja „Trauma i Anioły’ - Fundacja Pomorskie Centrum Psychotraumatologii
● II Konferencja Poliwagalna 2023, Instytut Poliwagalny
● XIV Konferencja Naukowo-Szkoleniowa z cyklu: Teoria i praktyka terapeutyczna pt. Ja – czyli kto? Refleksje na temat tożsamości,
● Szkolenie „Dylematy w terapii par i rodzin”
● Szkolenie „Jak pracować z osobami, które doświadczają przemocy domowej?
● Warsztat „Małżeństwo – doświadczenie bliskości i oddalenia, przyspieszony kurs po 5,10,15 latach małżeństwa”
● Konferencja Naukowa „Gdy życie boli i uwiera”

Zapraszam na pierwszą konsultację.